Для одной чашки необходимо 7–8 г кофе. Из килограмма кофе получается, грубо говоря, 1000гр / 7,5 гр = 130 порций отличного кофе.
Сколько чашек кофе с 1 кг зерен
| Интенсивность напитка в турке | Грамм на одну порцию | Количество чашек кофе с 1 кг зерен |
|---|---|---|
| Слабый | 4 г | 250 чашек |
| Средний | 8 г | 125 чашек |
| Крепкий | 12 г | 83 чашек |
6 трав. 2021 р.
Молотый кофе – это массовый кофе и поэтому он обычно значительно дешевле зернового кофе. В пачку идут коммерческие сорта с очень невыразительным вкусовым и ароматическим профилем. В однородной массе фабричного помола трудно оценить качество использованного сырья.
Например, в одной чайной ложке поместится меньше кофе грубого помола, чем кофе тонкого помола. Другой важный вопрос — сколько зерен нужно на чашку кофе? Чтобы получить примерно 6-7 граммов кофе-порошка, необходимо взять примерно 1 столовую ложку цельных зерен.
На одну чашку кофе расходуется примерно 8 гр кофе. В среднем, 1 сотрудник за день выпивает 2 чашки бодрящего напитка.
Слабка (8 грам на одну порцію / 1 кг = 125 чашок кави) Середній (9 грам на одну порцію/1 кг = 111 чашок кави) Міцний (10 грам на одну порцію/1 кг = 100 чашок …