З цієї ж причини забороняється подрібнювати занадто тверді або великі продукти, а також старатися з турборежимом. Крім того, фахівці LEX не рекомендують працювати з гарячими продуктами – це може затупити леза і стати причиною швидкого перегріву мотора.
Як можна використовувати занурювальний блендер? У принципі, як завгодно. Він здатний подрібнити м’ясо і птицю, сир, рибу, тверді овочі та фрукти. Підходить для приготування фаршу (м’ясного та овочевого), смузі, пюрешок.
Хороший блендер подрібнює майже будь-які продукти, навіть найщільніші або тверді. Це стосується і м’яса, але для того щоб робити фарш простіше і швидше, варто знати про деякі хитрощі.