Проколюють їх з тупого боку та встановлюють проколом вгору. Втім, ті, хто лінується проколювати, свідчать, що найчастіше нічого не тріскається. Виконавши ці нехитрі дії, ви закриваєте яйцеварку кришкою і чекаєте, коли яйця будуть готові.
Варені яйця куди простіше очищати від шкаралупи, якщо зробити одну просту маніпуляцію перед варінням. Перед Приготуванням кулінари рекомендують з боку округлої частини зробити прокол гострою голкою так, щоб вона увійшла приблизно на півсантиметра. Можна також використовувати шпильку.
Яйця необхідно проколювати голкою перед варінням, щоб не вибухнули чи луснули, вони ж варяться парою.