Як їсти плотву?
Основне застосування – в'ялення та засолювання. Але часто застосовується також при приготуванні страв російської кухні, наприклад, розстібки, кулеб'яки та інші (калоризатор). Також можна готувати плотву способом гасіння або смаження з овочами, наприклад, з капустою та яблуками, а може готуватися у вигляді п'яної риби з вином.
Як інакше називають плітку?
Плотва звичайна (плотва, тара́нь, вобла, соро́га, бублиця, плотиця) (Лат.