Невелику часточку сирої картоплі на кілька годин кидають у ємність зі спиртом. Якщо картопля не змінила свій колір, значить, перед вами чистий харчовий спиртякий можна пити. У метанолі картопля зазвичай набуває рожевого відтінку.Oct 18, 2012
Легко від питного етанолу відрізнити денатурат. До нього спеціально додають барвник, який не виводиться з рідини. Денатурат – окремий випадок технічного спирту. Якщо ви бачите зеленуватий, фіолетовий або рожевий колір, то пити такий етанол не можна.
підпалити рідину та простежити за кольором вогню. Якщо спирт горить синім полум'ям, то швидше за все перед вами етанол. Метиловий спирт палає зеленим.
"Потрібно налити невелику кількість напою в столову ложку, а потім підпалити запальничкою. Якщо полум'я стане блакитне, то значить там міститься етиловий спирт, А от якщо полум'я зелене – це метиловий спирт, пити який категорично не можна і необхідно негайно звернутися до поліції", – сказав Шапкін.